こんにちは!
おもち先生です!
唐突ですが、私の住むアパートの大家さんはとても良い人なんです!🥺
内覧にきたとき、ひと目でこの家を気に入り、どうしても住みたかったのですが、家賃が予算オーバで、、、😞
でもどうしても諦めきれず、大阪のおばちゃん並みに(勝手なイメージでごめんなさい)、
値切って、値切って、なんと1万円も安くしてもらいました😭🙏
ベトナムで1万円というと、、、日本の感覚だと5万とか?くらいの額かと思います(☉。☉)!
このおうちに住めるだけで、ほんとうに嬉しいのに、
さらに大家さんはいつも、お菓子をくれたり、搾りたてのオレンジジュースをくれたり、たまに夜ご飯も作ってくれます😭🙏
心の底から感謝。に尽きます。
いつもありがとうございます(灬º‿º灬)♡
ということで!(ぜんぜん話が繋がっていない)
今日は材料3つだけで作れる、ちょっとしたプレゼントにもぴったりな基本のメレンゲクッキーのレシピをご紹介します!🍴
≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫
基本のメレンゲクッキー🍪
【材料】
■卵白 1個
■砂糖 (卵白の重さかける×1.7) g
■アーモンドパウダー 大1
【作り方】
1.卵白に、少しづつ砂糖を加えながら泡立てる。
2.ボウルを逆さまにしても、卵白が落ちないくらいしっかりと泡立てる。
3.アーモンドパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4.好きな形に絞り、100度〜110度で1時間焼いて、焼き終わったあとも30分オーブンに入れっぱなしにして完成!
ココナッツなど、好きな味をつけても美味しいですよ(◍•ᴗ•◍)
≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫
そういえば、
大家さんは、
今日もスイーツをくれました👏
わたしは大家さんの言葉はわかりません😲
『ベトナムのスイーツよ〜』
聞き取れた言葉はこれだけ。
......コーヒーゼリーかな?
茶色い液体に、茶色い寒天と、白い寒天が入ってます😲
ニオイからして、
これはあやしい。。。
ひとくち食べると、、、、くぅーーー
真っ黒の温泉を砂糖漬けにして、寒天で固めましたぁっ!!!
って味がしました。
もしくは、おばあちゃんちのタンスに転がってた、20年前の黒飴
みたいな味でした。
そんな大家さんが大好きです💪( ꈍᴗꈍ)
いつもありがとう!!!
コメント